Sublimez vos créations culinaires avec notre sachet de sel au jalapeño, en exclusivité chez Moose Island Foods. Composé d'un mélange dynamique de jalapeño lyophilisé et de sel gemme, chaque sachet de 80 g est soigneusement scellé pour préserver la fraîcheur, vous garantissant une touche de piquant et de saveur parfaite à chaque fois. Idéal pour relever vos plats lyophilisés ou maison préférés, cet assaisonnement polyvalent est un incontournable en cuisine. Découvrez la qualité et le soin qui font la renommée de notre épicerie fine et donnez une touche de piquant à vos plats.


Notre
Histoire
Apprenez à nous connaître
Vous en avez assez des repas fades et copieux lors de vos aventures en plein air ? Les sacs-repas et confiseries Moose Island Foods sont la solution idéale ! Fabriqués localement au Diggy's Diner, au White Cap Motel de Wells, en Colombie-Britannique, ces repas lyophilisés sont non seulement délicieux et faciles à préparer, mais aussi légers et durables. Que vous campiez en pleine nature ou que vous vous prépariez à une urgence, Moose Island Foods a ce qu'il vous faut.
My Story
My name is Shannon McDonagh
Moose Island Foods grew from a deep love of the Cariboo and a lifelong passion for preserving good food. After years of building small, community‑focused businesses in Wells, I found myself continually creating simple, honest, handcrafted foods that captured the flavours of each season. What began as small‑batch preserves and mixes for locals naturally evolved into a brand dedicated to quality, authenticity, and the joy of putting food by.
Today, Moose Island Foods reflects that journey—shaped by hard work, inspired by this place, and driven by the belief that good food should be real, comforting, and made with care. Every product carries a little piece of the Cariboo and the pride of a maker who loves preserving the best of what we have.















